 
栄養価（１人分）
| エネルギー |
370kcal |
| たんぱく質 |
11.8g |
| 脂質 |
10.9g |
| 塩分 |
1.0g |
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ライスピザ
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ご飯を丸く広げて具材をのせて焼けば、食事にもおやつにもちょうどいいライスピザができます。 ワインにもぴったり！いろんな具材でチャレンジしてみてください。
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| 材料（4人分） |
| ごはん |
400ｇ |
| 片栗粉 |
大さじ2 |
| 塩 |
少々 |
| オリーブ油 |
適量 |
| ピザソース |
適量 |
| 玉ねぎ |
1/2個 |
| ピーマン |
2個 |
| コーン |
40ｇ |
| ベーコン |
4枚 |
| ピザ用チーズ |
120ｇ |
| ハーブスパイス |
少々 |
| ドライバジル |
（あれば） |
| タバスコ |
（お好みで） |
＜下準備＞
- ボウルにご飯と片栗粉を入れ、塩少々を加えて混ぜて4等分にする。
ラップに包んで丸く握り、上からつぶすように丸く平らにのばす（直径12㎝くらい）。
- 玉ねぎは薄くスライスする。
- ピーマンは薄切りにする。
- ベーコンは4～5等分に切る。
＜作り方＞
- フライパンを中火にかけ、オリーブ油少々を温め、1の生地を少し焼いて裏返す。
- 5にピザソースをぬり、ハーブスパイスをふりかけ、1/4量の2の玉ねぎ、3のピーマン、4のベーコン、コーン、ピザ用チーズをのせ、蓋をし、弱火で5～6分焼く。
- 6を皿に移し、お好みでドライバジル、タバスコをふっていただく。
台所ワンポイント
- フライパンでなく、オーブンで焼いても良いでしょう。
- 冷蔵庫にあるいろいろな具材でお楽しみください。
- ごはんはピラフやドライカレーなどでも一味違ったピザが仕上がります。
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