ジンジャーミルク甘酒
甘酒は米麹と米を原料とした発酵食品で、ビタミンB群、葉酸、食物繊維、オリゴ糖やグルタミンなどのアミノ酸に大量のブドウ糖などの栄養が含まれています。
甘酒は「飲む点滴」とも言われています。今回は牛乳で割ってみました。お好みで生姜を加えてみましょう。体がポカポカ温まります。
材料（4人分）
- かねこみそ甘酒
- 400cc
- 牛乳
- 400cc
- おろし生姜
- 少々
作り方
- 1 甘酒と牛乳を鍋に注いで火にかけ、弱火〜中火でかき混ぜながら温める。
- 2 （1）をカップに注ぎおろし生姜を加える。
台所ワンポイント
- お好みでシナモンパウダーをふってもおいしいです。
- 沸騰する前に火から下しましょう。
栄養価（１人分）
- エネルギー
- 164kcal
- たんぱく質
- 5.3g
- 脂質
- 3.9g
- 塩分
- 0.3g
