フリルレタスの韓国風サラダ
大阪公立大学発のフリルレタスを使ったサラダです。サンエッセンのドレッシングを一工夫することで簡単に韓国風のサラダの完成です。
材料（4人分）
- フリルレタス
- 200g
- きゅうり
- 1本
- 韓国風海苔
- 適量
- 白炒りごま
- 適量
- サンエッセン和風玉ねぎドレッシング
- 大さじ4
- ごま油
- 小さじ1
下準備
- 1 レタスはひと口大にちぎって冷水にひたし、パリッとさせて水気をよくきる。
- 2 きゅうりをめん棒等などで軽く叩き、食べやすい大きさにちぎる。
- 3 韓国海苔はちぎっておく。
- 4 サンエッセン和風玉ねぎドレッシングとごま油を混ぜ合わせておく。
作り方
- 5 下準備した（1）（2）を皿に盛り付け、（4）のドレッシングをかけて（3）の韓国海苔と白炒りごまを散らす。
台所ワンポイント
- ごま油はお好みで加減してください。
- コチュジャンを少量加えると、より韓国風になります。
栄養価（１人分）
- エネルギー
- 70kcal
- たんぱく質
- 2.2g
- 脂質
- 5.2g
- 塩分
- 0.7g
