栄養価(1人分) エネルギー 557kcal たんぱく質 22.0g 脂質 21.3g 塩分 3.0g タコライスドライカレー フライパンで簡単に作れます。カレー味のひき肉とチーズの相性がばっちり!夏に家族みんなで味わおう! 材料(4人分) 温かいごはん 150g×4 トマト水煮缶 1缶(400g) 生姜 1片(10g) にんにく 1片(6g) 合挽きミンチ 300g 玉ねぎ 1個(160g) 人参 1本(120g) レタス 4枚(60g) トマト 1個(120g) 調味料【A】 ウスターソース 大さじ2しょうゆ 大さじ1トマトケチャップ 大さじ2カレー粉 大さじ2固形コンソメ 1個 塩 少々 こしょう 少々 サラダ油 大さじ1 <下準備> 生姜・にんにくは、みじん切りにする。玉ねぎ、人参は粗みじん切りにする。 レタスは細切りに、トマトはヘタを取り1㎝角に切る。 <作り方> フライパンにサラダ油と生姜・にんにくを火にかけ、香りがたってきたら、玉ねぎ、人参、ミンチを加えてほぐしながら炒める。 肉の色がかわったらトマト缶と【A】を加え、水分がすくなくなるまで炒め、塩こしょうで味を調える。 器にご飯を盛り、レタス、トマト、3のカレー、ピザ用チーズを順にのせる。 台所ワンポイント チーズは好みにより、加減してください。 カレー粉の量を加減すれば、辛さを調整できます。 一覧に戻る