栄養価(1人分)
エネルギー |
173kcal |
たんぱく質 |
8.0g |
脂質 |
10.3g |
塩分 |
0.7g |
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かぼちゃのチーズ焼き
【副菜1 牛乳・乳製品1】 ほくほくのかぼちゃにとろーりチーズがおいしい1品です。 かぼちゃには、βカロテンやビタミンC、ビタミンE、食物繊維などが豊富に含まれています。あつあつのチーズ焼きをお楽しみください。
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材料(4人分) |
かぼちゃ |
1/4個 |
ブロッコリー |
1房 |
オリーブ油 |
適量 |
溶けるチーズ |
適量 |
塩 |
少々 |
黒コショウ |
少々 |
パセリみじん切り |
少々 |
<下準備>
- かぼちゃは5mmの薄切りにし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600wで3分加熱する。
- ブロッコリーは小房に分け、硬めにゆでる。
<作り方>
- 1のかぼちゃと2のブロッコリーを耐熱の皿に並べ、塩コショウをし、オリーブ油をかける。
- 3に溶けるチーズを適量散らし、オーブントースターで少し焦げ目がつくまで加熱する。
- 4にパセリを散らす。
台所ワンポイント
- ブロッコリーは歯ごたえが残るくらい、少しかためがおいしいです。
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