お肉のトレーサビリティ

国産の牛肉の詳しい情報を
ご確認いただけます

サンプラザではトレーサビリティが明確で安全・安心なお肉をご提供しています。

国産牛肉のパックシールの個体識別番号を入力していただくと、
そのお肉の産地、誕生日、品種、性別、また飼養地や移動内容などを検索いただけます。

トレーサビリティとは?

トレーサビリティとは、食品の生産から消費段階まで、流通経路の追跡が可能な状態のことです。

個体識別番号から調べる

個体識別番号の画像

下記サイトで「個体識別番号」から「牛の個体識別情報」
を検索できます。

牛の個体識別情報検索サービス

ロット番号から調べる

「個別識別番号」の照会

ロット番号の画像

ロット番号から「個別識別番号」を
確認できます。

「個別識別番号」から調べる

下記サイトで「個体識別番号」から「牛の個体識別情報」を検索できます。

牛の個体識別情報検索サービス

国産牛肉の生産履歴について

加工者が「㈱サンエッセン生鮮センター」の場合は以下までお問い合わせください。

TEL 072-361-3033
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