
時間:AM11:00〜PM3:00
■みる・さんかする

●お魚体験(触れて、感じて、お魚とスキンシップ)
※早い者勝ち!限定100名様
「お魚のある生活〜知らんと損」冊子プレゼント
●生きている納豆菌を見てみよう(顕微鏡で観察)
●エコ農産物展示即売
●食の安全・地産地消・食育のパネル展示等、楽しい企画をいっぱい準備中!
 

時間:昼12:50〜PM2:00
■まなぶ

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一色 賢司 氏 北海道大学大学院水産科学研究院教授
(元内閣府食品安全委員会事務局次長)
※先生はカイワレダイコンO-157事件の解決に活躍されました。 |

時間:PM2:30〜PM4:30
■かんがえる

・コーディネーター(神戸大学大学院農学研究科教授)
小野 雅之 氏
・パネリスト
消費者 石原 奈津子 氏 (おいしいハート代表・日本食育コミュニケーション協会代表)
生産者 太田 雅士 氏 (日本食育者協会)
流通 山口 利昭 氏 ((株)サンプラザ代表取締役社長)
流通 桝山 正義 氏 (大阪魚市場(株)食育推進委員)
学識者 一色 賢司 氏 (基調講演者)
開催場所:南海北野田駅前「ベルヒル北野田モール内」東文化会館ホール5階

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