No.108　素材美味こだわりのももハムのクリームチーズ巻き

	素材美味こだわりのももハムはサンプラザと、タケダハムが共同開発しました。リン酸塩、化学調味料無添加、異種たん白質不使用で添加物は出来る限り削除して、ハム本来の味による安心、安全な商品です。また地元羽曳野工場で生産し、サンプラザへ直送された、鮮度の良いハムです。

作り方

1. クリームチーズはハムに巻き込めるように棒状に8等分に切る。
2. ハムに青しそをのせ、その上にうすく練り梅を塗る。
3. 「2」の端に「1」をのせて巻きこんでいく。
4. 半分に切り、端を楊枝で止める。

• 中身が離れないように、ゆっくり軽く押しつけながら巻き込むと仕上がりがきれいにできます。